Skip to main content
Zakelijke lunches

Standaard leveren we een combinatie van vis, vlees en vegetarisch. Liever volledig vegetarisch? Geef het aan ons door.
Onze luncharrangementen worden verpakt in grote boxen, maar je kan ook kiezen voor buffetvorm of om de lunch per persoon te laten verpakken?

Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.

Lunch bestellen
Bezorglunches

Broodjeslunch

€ 12,00

2 belegde broodjes p.p. & een sapje

Bammetjeslunch

€ 13,00

4 halve ambachtelijke bammetjes p.p. & een sapje

Keuzelunch

€ 17,50

Focaccia, bammetje & kleine wrap p.p. met soep & een sapje

Triangel Lunch

€ 13,50

Groot hard triangel broodje met luxe beleg, huisgemaakte brownie of haverkoek & een verse smoothie

Verwenlunch

€ 18,00

Focaccia, brioche broodje, wrapje, half bammetje, huisgemaakte haverkoek of brownie & sapje

Vitaminelunch

€ 16,50

Kleine wrap, goed gevulde seizoenssalade, yoghurt met vers fruit,
walnoot en honing & een verse smoothie
Maaltijdsalades

Salade rosbief

€ 14,75

met truffelmayonaise, oude kaas, pitten & tomaatjes

Salade brie

€ 13,50

met chutney, walnoten & rood fruit (v)

Salade zalm

€ 17,50

met avocado, komkommer, tomaat & mosterd-dille dressing

Salade gegrilde groenten

€ 14,50

met avocado, tomaat, komkommer & noten (vegan)
Losse items
Wij raden aan om van de “kleine” brooditems 4 items per persoon te kiezen. Van de grote broodsoorten raden we 2 items per persoon stuks aan.

Broodje

€ 5,00

Bammetje ( = 2 halve bammetjes)

€ 5,50

Triangel broodje

€ 7,50

Wrapje (klein)

€ 3,75

Focaccia (klein)

€ 4,00

Brioche broodje (klein)

€ 3,75

Worstenbroodje

€ 3,25

Vegetarisch worstenbroodje

€ 4,00

Fruitsapje (20 cl)

€ 3,00

Smoothie (25 cl)

€ 4,00

Huisgemaakte soep (20 cl)

€ 4,00

Huisgemaakte soep (47,5 cl)

€ 7,00

Brood met 3 verschillende smeersels

€ 5,00

Fruitsalade

€ 4,25

Seizoens bijsalade

€ 5,50

3 kleine zoete versnaperingen pp

€ 4,25

Brownie of haverkoek

€ 3,00

Broodjeslunch

2 broodjes en een sapje

Bammetjeslunch

4 halve bammetjes en een sapje

Keuzelunch

Focaccia, half bammetje, wrap, soep en een sapje

Triangellunch

Groot triangel broodje, huisgemaakte brownie/haverkoek en een versie smoothie

Vitaminelunch

Wrap, seizoenssalade, yoghurt en een smoothie

Verwenlunch

Kleine focaccia, brioche broodje, wrap, haverkoek/brownie en een sapje

Standaard leveren we een combinatie van vis, vlees en vegetarisch. Liever volledig vegetarisch? Geef het aan ons door.
Onze ontbijtarrangementen worden verpakt in grote boxen, maar je kan ook kiezen voor buffetvorm of om de lunch per persoon te laten verpakken?

Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.

Ontbijt

€ 14,50

Croissantje met boter & jam, yoghurt met cruesli en vers gesneden fruit, 2 kleine broodjes met ham/kaas/ei, fruitsapje

Luxe ontbijt

€ 17,50

Croissantje met boter & jam, yoghurt met cruesli en vers gesneden fruit, pancakes met bosbessen, bammetje met luxe beleg, smoothie

Standaard ontbijt

Croissantje met boter & jam, yoghurt met cruesli en vers gesneden fruit, 2 kleine broodjes met ham/kaas/ei, fruitsapje

Luxe ontbijt

Croissantje met boter & jam, yoghurt met cruesli en vers gesneden fruit, pancakes met bosbessen, bammetje met luxe beleg, smoothie

Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.

Borrelhapjes

Pincho

€ 1,75

Huisgemaakt hapje

€ 1,75

Bitterballen (per stuk)

€ 1,10

Wij bezorgen de bitterballen alleen binnen de Spoorzone

Denk bij onze pincho’s aan smaken als (dit is geen standaard assortiment, maar een greep eruit):

  • Serranoham met mozzarella
  • Rosbief met oude kaas & truffelmayo
  • Krab met gerookte zalm
  • Tonijn met avocado
  • Manchego met chutney
  • Bruschetta

Denk bij onze huisgemaakte hapjes aan smaken als (dit is geen standaard assortiment, maar een greep eruit):

  • Eendenborst met framboos
  • Entrecote met sesammayonaise
  • Gamba met mango
  • Verse zalm met sesam & wasabimayonaise
  • Gevulde champignon met blauwe kaas
  • Gemarineerde watermeloen met feta
Borrelplanken

Snaaiplank

€ 10,00

Manchego kaas - oude kaas - serranoham - fuet - olijven - noten - fruit - chips
(prijs per plankje voor +/- 2 á 3p)

Luxe borrelplank

€ 25,00

Manchego kaas - oude kaas - brie - geitenkaas - camembert - fuet - serranoham - chorizo - vijgenbrood - kaasdip - olijven - noten - fruit
(prijs p/plank voor 4 á 5p)

Borrelplank XL

€ 100,00

Manchego kaas - oude kaas - jong belegen kaas - 5 Franse zachte kazen - spianata romana - chorizo - fuet - gedroogde worstjes - serranoham - parmaham - mortadella - tomatentapenade - aioli - pesto - hummus - olijven - vijgen - druiven - rood fruit - diverse noten - toast - brood
(prijs p/plank voor 15 á 20p)

Snaaiplank

(prijs per plankje voor +/- 2 á 3p)
Manchego kaas - oude kaas - serranoham - fuet - olijven - noten - fruit - chips

Luxe borrelplank

(prijs p/plank voor 4 á 5p)
Manchego kaas - oude kaas - brie - geitenkaas - camembert - fuet - serranoham - chorizo - vijgenbrood - kaasdip - olijven - noten - fruit

Borrelplank XL

(prijs p/plank voor 15 á 20p)
Manchego kaas - oude kaas - jong belegen kaas - 5 Franse zachte kazen - spianata romana - chorizo - fuet - gedroogde worstjes - serranoham - parmaham - mortadella - tomatentapenade - aioli - pesto - hummus - olijven - vijgen - druiven - rood fruit - diverse noten - toast - brood
Dranken

Wij kunnen dranken meeleveren voor een complete borrel. Gaan de drankjes niet op? Dan mag je de overgebleven dranken in jullie eigen koelkast zetten voor een volgend borrelmoment met collega’s! 

Een borrel laten verzorgen?
Wil je graag dat wij erbij blijven en de dranken uitschenken en/of uitserveren. Wij kunnen bijvoorbeeld ook een bar, koelingen, glaswerk, statafels meenemen. Mail helene@smeer-m.nl voor de mogelijkheden of bel 013 781 00 18.

Wij hanteren dan wel een minimumafname van 200 drankjes. 

Borrel bestellen

Onze daghappen worden standaard in buffetvorm geleverd met disposables. Voor groepen onder de 10 personen leveren wij standaard in disposable. De daghappen zijn in principe buffetten, wat wil zeggen dat je een buffet voor een groep kiest – je kan dus geen los gerecht/buffet per persoon bestellen.

Vanaf 30 personen kan er gekozen worden voor een 2e buffetsoort.
Vanaf 60 personen kan er gekozen worden voor een 3e buffetsoort.

Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.

Italiaans menu

€ 15,00

Tortellini met ricotta, spinazie en verse pesto saus (V) &
Traditionele lasagne op basis van tomaat, verse groenten & gehakt.
Geserveerd met groene salades (V)

Hollands menu

€ 14,50

Huisgemaakte seizoens soep (200ml) (V) & een Hollandse kerrie ovenschotel met aardappel en prei en gehaktbal
Geserveerd met groene salades (V)

Aziatisch menu

€ 16,00

Smeuïge beef rendang (150 gram) & vegetarische pompoen/spinazie curry met gele kurkuma rijst en groene boontjes
Geserveerd met groene salades (V)
Voor vegetariërs & vegans: Jackfruit rendang

Winters menu

€ 17,00

Varkenshaas medaillon (150 gram) met romige champignon saus, aardappel gratins & bimi met amandelschaafsel.
Geserveerd met heerlijke groene salade (V)
Voor vegetariërs: Geroosterde pompoen (100 gram) met yoghurtsaus en pijnboompitten

Vis menu

€ 18,00

Bouillabaise (een heerlijke gebonden maaltijdsoep met zeefruit) 450ml
Geserveerd met krokant brood & geroosterde aardappels met patatas bravas saus.
Geserveerd met heerlijke groene salades (V)
Voor vegetariërs: Gochujang zoete aardappel soep met gebakken oesterzwam en dille

Duurzaam menu

€ 13,50

Laat je verrassen! Met dit menu creëren wij een gerecht waarbij wij producten uit onze keuken gebruiken om voedselverspilling tegen te gaan. Goed voor de planeet en uiteraard heerlijk voor u!

Daghap

Daghap

Daghap

Barbecue

Zin in een verzorgde barbecue deze zomer, zie dan hieronder ons aanbod. Wij komen graag naar jullie toe.

Wij hebben 2 verschillende pakketten waar je zelf kan kiezen voor de invulling. Zie de opties hieronder.

Minimale afname voor een compleet arrangement tegen onderstaande prijs is 25 personen. Toch graag gebruik maken van ons aanbod, maar zijn jullie met een kleinere groep, informeer dan naar de mogelijkheden.

Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.

Barbecue basis
€25,00 inclusief bbq, wegwerpservies & barbecue-chefs)

Buffet met:
Stokbrood met kruidenboter & huisgemaakte smeersels
Truffelmayonaise & barbecuesaus
Groene seizoenssalade
Pasta pesto salade

 

Stel hieronder zelf je bbq samen, je mag in totaal 3 items pp kiezen:

  • Runderburger op een hamburgerbroodje met frisse coleslaw & burgersaus
  • Gemarineerde kipmadras spies
  • Rundersaucijs op een brioche broodje met mosterdmayonaise & ingelegde ui
  • Gemarineerde drumstick
  • Kipsate met satesaus & gebakken uitjes
  • Gemarineerde Sate Tempeh (20cm) met satesaus en gebakken uitjes (vegan)
  • Gemarineerde garnalenspies
  • Vegetarische burger op een hamburgerbroodje met frisse colesla & guacamole
  • Gegrilde suikermais (vegan)
  • Spies met gekruide aardappeltjes met tzaziki
  • Gegrilde pompoen met tzaziki & pompoenpitten
  • Gegrilde aubergine met teriyaki mirin marinade (vegan)

Barbecue Luxe
€40,00 inclusief bbq, servies & barbecue-chefs)

Buffet met:
Stokbrood met kruidenboter & huisgemaakte smeersels
Truffelmayonaise & barbecuesaus
Diverse seizoenssalades
Pastasalade

 

Stel hieronder zelf je bbq samen, je mag in totaal 3 items pp kiezen:

  • Grote kip yakitori spies met sesam, bosui & zoetzure komkommer
  • Grote kipsatespies met satesaus, gefrituurde uitjes & cassave
  • Zomerse rundersaucijs op briochebrood met colesla, mangosalsa & gefrituurde uitjes
  • Runderburger op briochebrood met frisse colesalade, tomaat & burgersaus
  • Pakketje van roodbaars met tomaten-tijmsalsa & citroen
  • Gemarineerde gambaspies met limoen & tomaat
  • Vegetarische burger op briochebrood met guacamole en colesla
  • Vegetarisch zomers worstje op briochebroodje met colesla, mangosalsa en gefrituurde uitjes
  • Gevulde portobello met geitenkaas, tomaat, walnoot & basilicumolie
  • Gemarineerde sate tempeh met satesaus, gefrituurde uitjes & cassave (vegan)
  • Gegrilde watermeloen met feta, munt & balsamico
  • Gegrilde zoete aardappel met geitenkaas, walnoot & granaatappel
  • Gegrilde pompoen met tzaziki & pompoenpitten
  • Gegrilde aubergine met teriyaki mirin marinade (Vegan) 

BBQ

BBQ