Zakelijke lunches
Als je een lunch wil laten bezorgen op werk, dan ben je bij ons aan het juiste adres.
Standaard leveren we een combinatie van vis, vlees en vegetarisch. Liever volledig vegetarisch? Geef het aan ons door.
Onze luncharrangementen worden verpakt in grote boxen, maar je kan ook kiezen voor buffetvorm of om de lunch per persoon te laten verpakken? Kijk hieronder voor onze arrangementen.
Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.
Bezorglunches
Maaltijdsalades
Losse items
Wij raden aan om van de “kleine” brooditems 4 items per persoon te kiezen. Van de grote broodsoorten raden we 2 items per persoon stuks aan.
2 broodjes en een sapje
4 halve bammetjes en een sapje
Focaccia, half bammetje, wrap, soep en een sapje
Groot triangel broodje, huisgemaakte brownie/haverkoek en een versie smoothie
Wrap, seizoenssalade, yoghurt en een smoothie
Kleine focaccia, brioche broodje, wrap, haverkoek/brownie en een sapje
Ontbijt op werk
Wil je ’s morgens de dag beginnen met een ontbijtsessie, kijk dan hieronder voor de mogelijkheden.
Standaard leveren we een combinatie van vis, vlees en vegetarisch. Liever volledig vegetarisch? Geef het aan ons door.
Onze arrangementen worden verpakt in grote boxen, maar je kan ook kiezen voor buffetvorm of om het ontbijt per persoon te laten verpakken? Kijk hieronder voor onze arrangementen.
Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%
Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.
Borrelhapjes
Denk bij onze pincho’s aan smaken als (dit is geen standaard assortiment, maar een greep eruit):
- Serranoham met mozzarella
- Rosbief met oude kaas & truffelmayo
- Krab met gerookte zalm
- Tonijn met avocado
- Manchego met chutney
- Bruschetta
Denk bij onze huisgemaakte hapjes aan smaken als (dit is geen standaard assortiment, maar een greep eruit):
- Eendenborst met framboos
- Entrecote met sesammayonaise
- Gamba met mango
- Verse zalm met sesam & wasabimayonaise
- Gevulde champignon met blauwe kaas
- Gemarineerde watermeloen met feta
Borrelplanken
(prijs per plankje voor +/- 2 á 3p)
Manchego kaas - oude kaas - serranoham - fuet - olijven - noten - fruit - chips
Manchego kaas - oude kaas - serranoham - fuet - olijven - noten - fruit - chips
(prijs p/plank voor 4 á 5p)
Manchego kaas - oude kaas - brie - geitenkaas - camembert - fuet - serranoham - chorizo - vijgenbrood - kaasdip - olijven - noten - fruit
Manchego kaas - oude kaas - brie - geitenkaas - camembert - fuet - serranoham - chorizo - vijgenbrood - kaasdip - olijven - noten - fruit
(prijs p/plank voor 15 á 20p)
Manchego kaas - oude kaas - jong belegen kaas - 5 Franse zachte kazen - spianata romana - chorizo - fuet - gedroogde worstjes - serranoham - parmaham - mortadella - tomatentapenade - aioli - pesto - hummus - olijven - vijgen - druiven - rood fruit - diverse noten - toast - brood
Manchego kaas - oude kaas - jong belegen kaas - 5 Franse zachte kazen - spianata romana - chorizo - fuet - gedroogde worstjes - serranoham - parmaham - mortadella - tomatentapenade - aioli - pesto - hummus - olijven - vijgen - druiven - rood fruit - diverse noten - toast - brood
Dranken
Wij kunnen dranken meeleveren voor een complete borrel. Gaan de drankjes niet op? Dan mag je de overgebleven dranken in jullie eigen koelkast zetten voor een volgend borrelmoment met collega’s!
Een borrel laten verzorgen?
Wil je graag dat wij erbij blijven en de dranken uitschenken en/of uitserveren. Wij kunnen bijvoorbeeld ook een bar, koelingen, glaswerk, statafels meenemen. Mail helene@smeer-m.nl voor de mogelijkheden of bel 013 781 00 18.
Wij hanteren dan wel een minimumafname van 200 drankjes.
Daghappen
Onze daghappen worden standaard in buffetvorm geleverd met disposables. Voor groepen onder de 10 personen leveren wij standaard in disposable. De daghappen zijn in principe buffetten, wat wil zeggen dat je een buffet voor een groep kiest – je kan dus geen los gerecht/buffet per persoon bestellen.
Vanaf 30 personen kan er gekozen worden voor een 2e buffetsoort.
Vanaf 60 personen kan er gekozen worden voor een 3e buffetsoort.
Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.
Barbecue
Zin in een verzorgde barbecue deze zomer, zie dan hieronder ons aanbod. Wij komen graag naar jullie toe.
Minimale afname voor een compleet arrangement tegen onderstaande prijs is 25 personen. Toch graag gebruik maken van ons aanbod, maar zijn jullie met een kleinere groep, informeer dan naar de mogelijkheden.
Al onze cateringprijzen zijn exclusief btw. Voor eten geldt een btw van 9%.
Barbecue menu 1
€22,50 inclusief bbq, wegwerpservies & barbecue-chefs
- Runderburger
- Kip madras-spies
- Gemarineerde drumstick / saucijsjes
Vegetarisch
- Vegetarische burger
- Vegetarische saucijs
- Gegrilde suikermais
Inclusief
- 1 barbecuechef per 25 personen
- Saladebuffet
o Pasta pesto salade (V)
o Griekse salade met feta & olijven (V)
- Stokbrood met:
o Tomatentapenade
o Kruidenboter
o Pesto
Barbecue menu 2
€25,00 inclusief bbq, wegwerpservies & barbecue-chefs
- Runderburger met burgerbroodje, huisgemaakte colesla & burgersaus
- Gemarineerde kippendijen-spies
- Gemarineerde garnalenspies
Vegetarisch
- Vegetarische burger met burgerbroodje, huisgemaakte colesla & burgersaus
- Zoete aardappel met geitenkaas, walnoot & granaatappel
- Gegrilde aubergine met teriyaki mirin marinade
Inclusief
- 1 barbecuechef per 25 personen
- Saladebuffet
o Rode pesto pastasalade met gegrilde groenten (V)
o Groene salade met mozzarella, tomaat, komkommer & pittenmix (V)
o Groene salade met mango, avocado, komkommer & sesam (V)
- Stokbrood met
o Kruidenboter
o Tomatentapenade
o Pesto
Barbecue menu 3
€30,00 inclusief bbq, wegwerpservies & barbecue-chefs
- Kipsate met satesaus & gebakken uitjes
- Zomerse barbecue hotdog met mosterd-mayonaise, augurkjes & gebakken uitjes
- Pakketje van zalmfilet, kruidenboter & citroen
Vegetarisch
- Vegetarische saucijs met hotdogbroodje, mosterd-mayonaise, augurkjes & gebakken uitjes
- Gemarineerde sate tempeh met satesaus & gebakken uitjes
- Portobello met geitenkaas, tomaat & basilicumolie
Inclusief
- 1 barbecuechef per 25 personen
- Saladebuffet
o Couscoussalade met gegrilde groenten & nootjes (V)
o Salade met meloen, mozzarella & rauwe ham
o Salade met aardbei, geitenkaas, balsamico & pittenmix (V)
- Stokbrood met
o Kruidenboter
o Tomatentapenade
o Pesto
Barbecue menu 4
€44,50 inclusief bbq, servies, barbecue-chefs & bediening
- Kip yakitori spies met zoetzure komkommertjes
- Klein runderburgertje op brioche broodje met huisgemaakte colesla & burgersaus
- Pakketje van vis met roodbaars, gamba’s & zalm op met tomaten-tijmsalsa & citroen
- Entrecote met chimicurri en gefrituurde knoflook
- Gegrilde ananas met pistacheijs & geroosterde amandel
Vegetarisch
- Vegetarische burgertje op brioche brood met huisgemaakte colesla & burgersaus
- Gegrilde pompoen met tzaziki & pompoenpitten
- Gegrilde aubergine met teriyaki mirin marinade, yoghurt-muntdip & granaatappel
- Portobello met geitenkaas, tomaat & basilicumolie
- Gegrilde ananas met pistacheijs & geroosterde amandel
-
Inclusief
- Barbecue-chef & bediening
- Servies
- Saladebuffet
o Salade met gegrilde watermeloen, feta, pijnboompitten & balsamico (V)
o Salade met aardbei, geitenkaas, balsamico & walnoot (V)
o Salade met avocado, zalm & limoendressing
- Stokbrood met
o Kruidenboter
o Tomatentapenade
o Aioli
o Pesto
